人参、ほうれん草、モヤシを塩ゆでして食べやすい大きさにきる。
お肉はニンニクと炒めて食べやすい大きさにきる。

ゴマ、砂糖、醤油を混ぜ人参、ほうれん草、モヤシに味付けしたら最後にゴマ油を振りかける。お肉は焼肉のタレで味付ける。

ごはんを丼に盛り、人参、ほうれん草、お肉の順に盛る。最後にコチュジャンと温泉卵、キムチを入れて出来上がり。