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エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄
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エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄-レシピのメイン写真

エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

エノキをバターとポン酢で味付けします❗コクもあってサッパリとした味付けです❕簡単なのでお弁当やあと一品にも❗
このレシピの生い立ち
エノキのバター炒めにポン酢を加えてコクのあるサッパリした味に仕上げてみました❗

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エノキのバター炒めにポン酢を加えてコクのあるサッパリした味に仕上げてみました❗

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エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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エノキをバターとポン酢で味付けします❗コクもあってサッパリとした味付けです❕簡単なのでお弁当やあと一品にも❗
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材料

  • エノキ 1/2〜1袋
  • バター 大さじ１〜２
  • ポン酢 大さじ１〜２
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱してバターを入れて半分に切ったエノキをしんなりするまで炒める。千切りベーコンを入れてポン酢を加えて炒める。

  2. 2

    器に盛り付けて白ゴマとアサツキで飾り。

  3. 3

    コロナでバター品薄。バター少量にマヨネーズプラス➕しても美味しかったです☺

    • エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄作り方3写真
  4. 4

    ベーコンの代わりにハムで作ってみました。

    • エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄作り方4写真

コツ・ポイント

バターとポン酢の量は味見して各々調節して下さい❗アサツキの代わりにパセリで飾ってもよいと思います❕

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2019/06/30 21:00に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。支えてくれた家族にも感謝して健康管理しつつ楽しく過ごします。
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えのき バター

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