クリームチーズは常温に戻し滑らかに成るまでホイッパーで泡立てる。
バターも常温に戻しておく。

バターを加え滑らかに成るまで混ぜ合わせ、砂糖を加え更に混ぜ合わせる。

卵・バニラエッセンスを加え混ぜ、更にメープルシロップ・ラム酒を加え混ぜ合わせる。

アーモンドプードル・ベーキングパウダーは混ぜ合わせておき、3回に分け加えゴムベラで混ぜ合わせる。

クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に流し入れ、スライスアーモンドを散らし170℃のオーブンで35～37分間焼く。

焼けたら型ごと冷蔵庫で良く冷やす。
冷えたらカットしてミントで彩る。

2016.9.21カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。