調味料を全て合わせておく。

ズッキーニと豚バラを食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに豚バラを入れ、焼き色が付くまで強火で炒める。

余分な脂をキッチンペーパーで取り、ズッキーニを入れ、中火で少し焼き色が付くくらいまでサッと炒める。