ほのかな塩加減とメロンの上品な香りが絶妙な一品。メロンは皮に近い部分を使うとより美味。
＜レシピ提供：堀知佐子さん＞
このレシピの生い立ち
甘さが薄くなる皮のきわまでおいしく食べ切れるレシピです。