辛いの大好き(*^^*)我が家のピピン麺

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

万能ダレで美味しいピピン麺が作れます♪
ランチにも良いですよ (*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
合わせ調味料…色んな料理に使えて便利なので買うのは勿体ないかなと。。。(*^m^*)
試行錯誤の結果、出来上がりました♪

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材料

2人分
  1. コチジャン 大さじ3
  2. ☆砂糖 大さじ2.5
  3. ☆醤油 大さじ2.5
  4. ☆酢 大さじ2.5
  5. にんにくのすりおろし 1片分
  6. ☆すりごま 大さじ3
  7. ごま 大さじ1
  8. 素麺 200g
  9. 胡瓜 1本
  10. 温泉卵 2個
  11. キムチ お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆をすべて合わせておきます。素麺を規定通りに茹で流水で洗い水気をしっかり切ります。胡瓜は縦半分に切り更に薄切りにします。

  2. 2

    器に素麺・胡瓜を盛り付けキムチをのせます。

  3. 3

    (2)の上から合わせたタレを掛けて温泉卵を中央に乗せて完成です。

コツ・ポイント

調味料は予め作って冷蔵庫で冷やしておくと良いですよ(*^^*)

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レシピ作者

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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