混ぜて焼くだけ簡単!スティクチーズケーキ

ココキッチン78 @cook_40070603
チーズの香りを楽しめる♡とっても美味しいスティクチーズケーキです。材料を混ぜ合わせて焼くだけ!簡単ですので、是非♪
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノを頂いたので、いつも作るチーズケーキの一部をパルミジャーノに変えて、作りました。
混ぜて焼くだけ簡単!スティクチーズケーキ
チーズの香りを楽しめる♡とっても美味しいスティクチーズケーキです。材料を混ぜ合わせて焼くだけ!簡単ですので、是非♪
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノを頂いたので、いつも作るチーズケーキの一部をパルミジャーノに変えて、作りました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしておく。パルミジャーノの場合はすりおろしておく。
- 2
いちじくは1つを8つに切り、くるみは4等分位に割る。
- 3
ボウルにクリームチーズ、パルメザン(orパルミジャーノ)を入れて混ぜ、さらに残りの材料も加えてよく混ぜ、型に入れる。
- 4
170℃のオーブンで、30分位、表面に割れ目が出来る位まで焼く。冷めてから、お好みのサイズに切り分ける。
- 5
冷めてから、冷蔵庫に入れて冷やし、お好みのサイズに切り分ける。
コツ・ポイント
※クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしておくと、あっと言う間に生地が出来上がります。
※ケーキを焼く時間・温度は、お使いのもので調整して下さい。
※外しにくい型の場合は、型紙を敷いたり、バターを塗って下さい。
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