作り方
- 1
★の調味料を煮たたせる
にんにくは薄切り、鷹の爪は種をとって輪切りに! - 2
ゴーヤを5m幅に切って煮立たせた調味料で1分煮る
- 3
調味料ごとタッパーに入れて冷蔵庫へ
コツ・ポイント
酢はお好みで増減ください!
醤油は私はキッコーマンの生搾りです
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ゴーヤが苦手だった私ですが、友人が酒のつまみにとつくってくれてからはゴーヤの季節が待ち遠しくてたまらないのです。 ぴよろん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033004