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ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1
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ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1-レシピのメイン写真

ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1

逃げ恥坊主のクックン
逃げ恥坊主のクックン @cook_40128438

残り物も使える∮
遊び感覚が楽しいハロウィンパーティー♪
このレシピの生い立ち
此処は日本だから、こうした事はやらなかったんですが♪
皆さんの、ハロウィンの可愛らしさがUPされていたので初チャレンジ♪

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ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1

逃げ恥坊主のクックン
逃げ恥坊主のクックン @cook_40128438

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遊び感覚が楽しいハロウィンパーティー♪
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此処は日本だから、こうした事はやらなかったんですが♪
皆さんの、ハロウィンの可愛らしさがUPされていたので初チャレンジ♪

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材料

3人分
  • 白玉餅粉 200g
  • 上新粉 150g
  • カボチャ 4/1個
  • 沸騰した白湯 150cc
  • 料理酒 大さじ2
  • 上白糖 30g
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作り方

  1. 1

    こちら、100円均一です♪

    白玉餅粉と上新粉に上白糖を30gを加え、沸騰した白湯150ccを少しずつ加え確りこねます♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方1写真
  2. 2

    カボチャは皮剥きが大変なので、水を入れた容器にカボチャを入れ、ラップしてレンジで約3分チンします。料理酒を加え茹でます∮

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方2写真
  3. 3

    お団子になる白玉餅粉と上新粉は写真みたいにして、確りこねます♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方3写真
  4. 4

    半分に分けて、ボウルに入ってる方をカボチャと合わせてこねていくので別容器に♪残りの半分はそのまま丸めていく分になります。

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方4写真
  5. 5

    茹でたカボチャを半分に分けた白い餅子と混ぜ、確りこねます。
    残りのお団子とカボチャを、好みで色んな大きさに丸めます♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方5写真
  6. 6

    お鍋で茹で浮くまで待つんですが、長時間になるので極端に待たず臨機応変に♪
    確り形が固定される迄はお鍋でコトコトします♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方6写真
  7. 7

    写真みたいになったらザルに移し、氷水で確り冷やします♪
    よく冷やしたら飾り付けの準備です♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方7写真
  8. 8

    ハロウィンの色んな顔を、こんな風に海苔を切りながら、飾ったら、横向きや上からお団子に串を通して出来上がり♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方8写真
  9. 9

    一晩、冷蔵庫で保存しても固くなりません♪
    もし固くなっちゃったら、500wのレンジで1分レンジでチンすれば、柔らかく♪

    • ハロウィン♪お団子とHKテーブル∮その1作り方9写真

コツ・ポイント

カボチャに、和の出汁を加えるのも味が染み込んで美味しいので御薦めです♪その2は今、作っている最中です♪

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逃げ恥坊主のクックン
逃げ恥坊主のクックン @cook_40128438
2017/10/18 10:46に公開
ハートフル坊主さんの「クックパッド良いよね!」の台詞が大好きで初投稿♪勿論フォローしている大ファン♡TBS 火曜 夜10時 放送 連続ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』の大ファン♡☆⌒(*^∇゜)v続編期待してます♪料理や掃除の内料理はハートフル坊主さんのページが大好き♡♡ドラマの続編を信じて待っています♡
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このレシピのキーワード

おだんご かぼちゃ もち粉 上新粉 酒

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