まるごとトマトのごまドレタコス風サラダ
玉田悦子 @cook_40054164
キューピー深煎りごまドレッシングでトマトを丸ごと美味しく！パリパリ食感が楽しいパーティー向けのボリューム満点サラダです。
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングで野菜が楽しめるパーティー向けのサラダが作りたくて考えました♪
まるごとトマトのごまドレタコス風サラダ
キューピー深煎りごまドレッシングでトマトを丸ごと美味しく！パリパリ食感が楽しいパーティー向けのボリューム満点サラダです。
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングで野菜が楽しめるパーティー向けのサラダが作りたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
合挽き肉は小さめのフライパンか小鍋で炒め、塩・胡椒を振ったらごまドレッシング大１を振って水分がなくなるまで炒めます。
- 2
トマトは12当分のくし型に切り、とがった方から皮をむいて切り離さずにつけておきます。
-
- 3
アボカドは1口大に切り、あればレモン汁を振っておきます（振らないと色が悪くなります）
- 4
お皿に２を放射状に並べ、中央に洗ってちぎったレタス、３、１を順に盛ります。
-
- 5
食べ易く割ったトルティーヤチップスをトッピングして、ごまドレ大１をトマトにまわしかけて頂きます。
コツ・ポイント
トルティーヤチップスはなるべく薄味のシンプルな味付けの方が野菜やごまドレの味が引き立ちます☆
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