梅シロップ原液を鍋に入れる。
水を100cc入れる。

アガーを入れてよく溶かす。
アガーを入れるときは振り入れるように
入れましょう。さらさらと…

火にかけて沸騰するまでよく混ぜる。
アガーが溶けたらあら熱をとる。

あら熱が冷めたら
静かに炭酸水を注ぐ。

そ～っと、そ～っと混ぜる。
炭酸が抜けませんように…(～　´∀｀)～

型に流し込む。
冷蔵庫へ入れる。
早く固まらせたかったら冷凍庫へ(笑)