ロメインサラダを洗ったら、適当な大きさに切っておく。

チェリートマトは洗ったら4等分に切り、アボカドは食べやすい大きさに切ってレモン汁をかけて色が変わらないようにしておく。

ステーキに塩こしょうの下味をつけて、裏表各2分焼いたら、10分経ったら一口台に切る。

盛り付けたらドレッシングをかけて、食べる時に混ぜて取り分けていただきます。