コストコマッシュポテトの素はボウルに入れておく。玉ねぎ、ベーコンを好きな形に切る。

フライパンにバターとオリーブオイルを入れ熱し、温まったらベーコンと玉ねぎを投入し炒める。

火が通ったら軽く塩コショウを振り、固形コンソメと水を入れる。

固形コンソメを崩して溶かし、沸騰し始めたら火を止め、ボウルに流し入れ全体が馴染むように混ぜ合わせる。

卵はマグカップに割り入れ、切るように軽く溶きほぐしてレンジで1分〜チンする。破裂注意。

ポロポロになるまでかき混ぜた卵をボウルに加え混ぜ合わせたら、マヨネーズを好きな量入れてよく和えて出来上がり。