ハーブ香る❀黒酢玉葱のサラダトースト

Name: ハーブ香る❀黒酢玉葱のサラダトースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; 練りからし 少々; 玉葱 １/８個分; 黒酢 小さじ1; ケチャップ 適量; マヨネーズ 適量; 粉チーズ 適量; ベビーリーフ １つまみ程度; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; ハーブ塩 少々

ミッキーアン @mickey_anne

黒酢を絡めた玉葱とベビーリーフを合わせたサラダトースト。
このレシピの生い立ち
黒酢玉葱と、ベビーリーフを合わせたサラダトーストを作りました。

ハーブ香る❀黒酢玉葱のサラダトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

食パン１枚
練りからし少々
玉葱１/８個分
　黒酢小さじ1
ケチャップ適量
マヨネーズ適量
粉チーズ適量
ベビーリーフ１つまみ程度
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
ハーブ塩少々

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作り方

1

玉葱は薄めのくし形に切った後、半分の長さにcutする（食べやすくするため）。
2

１の玉葱に黒酢を絡めてしばらく置く。（今回半日漬け込みました。）
3
パンに練りからしまたはマスタードを塗り広げ、２の玉葱を載せる。
4
ケチャップとマヨネーズを絞って粉チーズをふり、色よくトーストする。
5
洗って水けをきったベビーリーフを散らし、オリーブオイルを回しかけ、ハーブ塩をふって完成です。

コツ・ポイント

ベビーリーフは食べやすい大きさにcutしたレタスなどでも結構です。

ハーブ塩はクレソルなどでも結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/01/23 18:48に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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