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鶏手羽の七味焼き
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鶏手羽の七味焼き-レシピのメイン写真

鶏手羽の七味焼き

365キッチン
365キッチン @cook_40263842

鶏手羽の七味焼き
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アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  • 鶏手羽先 6本
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)七味唐辛子 適宜
  • ししとう 6本
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    手羽先の皮目に数箇所切込みを入れる。(A)をまぶしてしばらく置く。

  2. 2

    フライパンに油を引き、ししとうをサッと炒め、塩を軽く振り、一端取り出す。ここに①を並べ、両面火が通るまでじっくりと焼く。

  3. 3

    ②を器に盛り、仕上げにお好みで七味をふる。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー 284cal
 塩分    2.0g
 脂質    20.7g

<調理時間 10分>

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365キッチン
365キッチン @cook_40263842
2017/10/17 02:34に公開
人と人との“対話”を通じて、”今日の献立、何にする”に応える、ライブクッキングスペース「365 キッチン」。「365キッチン」では管理栄養士による栄養バランスを考えた 季節感のあるメニューを提案しています。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ししとうがらし 酒 とり手羽先

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