フライパンで簡単！納豆チーズ鉄板♡
maaaa_yuu @cook_40093950
お酒のおつまみに最高♡ ダイエットご飯にも◎
満足感めちゃくちゃあります！
納豆、チーズの組み合わせたまりません♡
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに、ご飯や麺などを使わないものを作りたくて、冷蔵庫のあり合わせで考えました。
フライパンで簡単！納豆チーズ鉄板♡
お酒のおつまみに最高♡ ダイエットご飯にも◎
満足感めちゃくちゃあります！
納豆、チーズの組み合わせたまりません♡
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに、ご飯や麺などを使わないものを作りたくて、冷蔵庫のあり合わせで考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに納豆（付属のタレも）、卵、めんつゆ、みりんをすべて入れよく混ぜ合わせる。
- 2
油を熱した小さめのフライパンに、一口大に切った豆腐を並べ焼いていく。
-
- 3
豆腐に軽く焼き目が付いたら裏返し、①を全体に行き渡るように流し入れる。
-
- 4
マヨネーズを全体にかけ、チーズをパラパラと乗せ、蓋をして弱火で5分〜蒸し焼きする。
-
- 5
蓋を開けて、表面が乾いていればOK
- 6
ごま油、ネギ、刻み海苔、お好みで一味唐辛子をかけて完成♡
-
- 7
めんつゆ多めなので味はしっかりとあると思いますが、お好みで醤油を少し垂らしても♡
-
コツ・ポイント
焦げずに卵にしっかり火が通るよう、弱火でゆっくりと焼いてください。
マヨネーズ、カロリー気になるなら無くても◎ 味のアクセントになって美味しいので気にならない方は是非入れてください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034952
