作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく
- 2
ナスはお好みの大きさで乱切り
水にさらす。 - 3
多めのお好みの油で
なすをしんなりするまでよく炒める - 4
合わせ調味料を入れ炒め合わせて出来上がり
飾りネギを添えて召し上がれ~☆
コツ・ポイント
最期に炒め合わせる時に焦がさないように…
調味料はお好みで加減して下さい。
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