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うなぎを大きく見せる術
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うなぎを大きく見せる術-レシピのメイン写真

うなぎを大きく見せる術

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

小さい器を使うと・・大きく見える!?
このレシピの生い立ち
高価なので、できうる限り美味しく、満足に頂きたいと思って♪

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

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材料

  • うなぎの蒲焼 1つ
  • ごはん 多め
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作り方

  1. 1

    日本一・・というお店の蒲焼です。

    • うなぎを大きく見せる術作り方1写真
  2. 2

    お皿に置いて、お酒を大さじ半分くらいかけて、ラップをふんわりかけて、レンジで1分~1分半チンする。

    • うなぎを大きく見せる術作り方2写真
  3. 3

    小丼に固めに炊いたごはんを炊きたてで盛る。
    添付のたれの1/3くらいをごはんにかける。

    • うなぎを大きく見せる術作り方3写真
  4. 4

    チンしたうなぎを乗せる。

    • うなぎを大きく見せる術作り方4写真
  5. 5

    残りのたれをかける。

    • うなぎを大きく見せる術作り方5写真
  6. 6

    しばし眺める。

    • うなぎを大きく見せる術作り方6写真
  7. 7

    アップ。

    • うなぎを大きく見せる術作り方7写真
  8. 8

    いただきます♪

    • うなぎを大きく見せる術作り方8写真

コツ・ポイント

ごはんの固さはお好みで(^−^)

せっかくのうなぎ!山椒はかけませんでた。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/01/11 04:45に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

うなぎ ご飯

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