甘酒（甘麹）を使った万能ドレッシング
mmchopin @cook_40037603
甘酒（甘麹）を使っているのでヘルシーでかつうまみがあり、なんにでも合うドレッシングです。
このレシピの生い立ち
どんな食材にも合う万能ドレッシングです。すぐに作れるし、作り置きもＯＫ．甘麹がたくさんあるので、砂糖代わりに使ってみたら大正解！それで生まれたレシピです。
甘酒（甘麹）を使った万能ドレッシング
甘酒（甘麹）を使っているのでヘルシーでかつうまみがあり、なんにでも合うドレッシングです。
このレシピの生い立ち
どんな食材にも合う万能ドレッシングです。すぐに作れるし、作り置きもＯＫ．甘麹がたくさんあるので、砂糖代わりに使ってみたら大正解！それで生まれたレシピです。
作り方
- 1
甘麹と塩コショウをよく混ぜ、米酢を加えて更によく混ぜ、最後にオリーブオイルを加えてよく混ぜて完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルを加える前によく混ぜ合わせておきましょう。すると味が落ち着きます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035690
