
自分用なめろうメモ

にしたす @cook_40160043
自分用の雑メモ。薄味なのでお酒のおつまみにしたい方は塩か醤油を足してどうぞ
このレシピの生い立ち
近所のあじが3尾づつ売っているので、それに合わせたレシピというかメモです。
自分用なめろうメモ
自分用の雑メモ。薄味なのでお酒のおつまみにしたい方は塩か醤油を足してどうぞ
このレシピの生い立ち
近所のあじが3尾づつ売っているので、それに合わせたレシピというかメモです。
作り方
- 1
あじをさばいて骨抜きまで済ませる
- 2
あじ、生姜すりおろし、大葉、みそ、しょうゆをフードプロセッサーにかける
- 3
完成!
コツ・ポイント
私はおやつとして食べているので、薄味です。お酒のおつまみにしたい方は塩か醤油を追加して下さい。
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