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豆腐のベーコン巻き
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豆腐のベーコン巻き-レシピのメイン写真

豆腐のベーコン巻き

secoクッキング
secoクッキング @cook_40158195

おつまみにも、一品にもなります！

このレシピの生い立ち
簡単かつ美味しいものを！
栄養士から一言！
お豆腐はカロリーが低いのでオススメ★
大豆なのでイソフラボンの摂取もできます！

おつまみにも、一品にもなります！

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材料

2人分
  • 絹豆腐 1丁
  • ベーコン 10枚
  • チーズ ２つかみくらい
  • 黒胡椒 お好み
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    絹豆腐を水をきる
    ★100均で売っているタッパー式水切りを使用すると便利！その場合前日にこのタッパーへ入れておく

    • 豆腐のベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    豆腐を10等分に短冊切りし、ベーコンで巻く！

  3. 3

    鍋に油をひき、巻き終わりを下にして並べる！焼き目がついたら裏返す！

  4. 4

    上からとろけるチーズをのせて溶けたらOK！

  5. 5

    お皿に並べてお好みで黒胡椒パセリをふり出来上がり★見た目も綺麗になります！
    パセリのかわりに乾燥バジルでもオススメです！

    • 豆腐のベーコン巻き作り方5写真
  6. 6

    わさびマヨや、マヨネーズに一味を入れて食べたり、醤油をつけて食べたりお好きな味でお楽しみください！

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼くくらいです★

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secoクッキング
secoクッキング @cook_40158195
2018/01/16 08:21に公開
栄養士、調理師の免許持ってます★簡単で美味しいものを★をモットーに日々勉強中！
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このレシピのキーワード

ベーコン 絹ごし豆腐 チーズ

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