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桜色ドレッシングの豚しゃぶサラダ
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桜色ドレッシングの豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

桜色ドレッシングの豚しゃぶサラダ

mebuhi
mebuhi @cook_40194105

ゆかりを使ってドレッシングを桜色にしてみました！春気分を味わえれば…♪
このレシピの生い立ち
ゆかりをどうにか使えないか考えてひらめきました。

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桜色ドレッシングの豚しゃぶサラダ

mebuhi
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ゆかりを使ってドレッシングを桜色にしてみました！春気分を味わえれば…♪
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材料

２～３人分
  • 豚肉(薄切り肉) 300〜400ｇ
  • 水菜 適量
  • 人参 適量
  • ミニトマト 好きなだけ
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆ゆかり 適量
  • ☆玉ねぎドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は4～5㎝に切って、人参は千切りにします。ミニトマトは半分に切ります。

  2. 2

    豚肉を茹でたら冷水で熱をとり、キッチンペーパーで水気をとります。

  3. 3

    ドレッシングは☆を混ぜて置くだけです。

  4. 4

    あとは皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

☆のたまねぎドレッシングは家にあったので今回使っただけで、ポン酢でも青じそドレッシングでもいいと思います。
基本的に材料も好きな量で作れるので簡単です！
ドレッシングは少し時間を置くとゆかりが馴染んでピンクになります♪

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mebuhi
mebuhi @cook_40194105
2016/04/12 10:23に公開
冷蔵庫とにらめっこしながら、いつもひらめきで作って自己満足してます( ‾▽‾)
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