干し柿とクリームチーズの大人なデザート

Name: 干し柿とクリームチーズの大人なデザート
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干し柿 大きいもの２個; クリームチーズ 大さじ４; ドライラズベリー 大さじ２; くるみ（炒） 大きいもの２個; 白ワイン 大さじ5～6杯

有田焼老舗の香蘭社 @cook_40165853

5色のストライプがカジュアルに楽しくデザインされたプチプレートに合う干し柿とクリームチーズの大人なデザート
このレシピの生い立ち
【（カラーストライプ）プチプレート】
https://www.koransha.co.jp/shop/dish/small_dish/132.html

干し柿とクリームチーズの大人なデザート

有田焼老舗の香蘭社 @cook_40165853

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材料

２人分

干し柿大きいもの２個
クリームチーズ大さじ４
ドライラズベリー大さじ２
くるみ（炒）大きいもの２個
白ワイン大さじ5～6杯

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作り方

1

干し柿はヘタを切り落とし、縦に切り込みを8分目まで入れ開く
2

ラップで軽く包み、麺棒で薄く伸ばす
3

クリームチーズを白ワインで柔らかく滑らかになるまでよく練る
4

伸ばした干し柿に、クリームチーズをのせて伸ばし、手で砕いたクルミとドライラズベリーを散らして巻く
5
切り分けて、盛り付けして完成
6
使用した香蘭社の器は【（カラーストライプ）プチプレート】です
7

レシピ協力：レシピ開発研究所
8
コーヒーカップは香蘭社赤絵町工房シリーズ【（小花外濃）コーヒーカップ＆ソーサー】です

コツ・ポイント

干し柿はなるべく薄く伸ばした方が巻きやすくなります

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つくれぽ

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有田焼老舗の香蘭社 @cook_40165853

2018/01/11 02:36に公開

四季折々のお料理を香蘭社の器を使って楽しくご紹介するHappyレシピ♪「大切な家族の為に、いい器に心を込めて美味しいお料理を作ってあげたい」「このお料理にあう素敵な器を見つけたい」そんな思いのイメージづくりに役立つ"器とレシピ"のコーナーです。お料理レシピと、お料理と相性の良い有田焼の老舗香蘭社の上質な食器の組合せをご覧ください。http://www.koransha.co.jp/

このレシピのキーワード

デザート干し柿くるみクリームチーズラズベリー

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