耐熱ボウルに①と塩を入れ軽く混ぜてから、ふんわりラップ→600W2分半

一度取り出し、全体を混ぜ、再びふんわりラップ→600W2分〜
もやし、人参がお好みの柔らかさになっていればOKです。

ラップ外し、冷まします。
その後、水気を切り袋へ入れ☆の調味料を全て入れ合わせます。