ブロッコリーと卵のアツアツサラダ♪
ｈｉ−ｍｉ♪ @cook_40186484
ブロッコリーとマヨネーズの相性バツグンで箸が進みます！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものが忘れられず、思い出しながら自己流にアレンジしてみました！
ブロッコリーと卵のアツアツサラダ♪
ブロッコリーとマヨネーズの相性バツグンで箸が進みます！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものが忘れられず、思い出しながら自己流にアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を硬めにゆでます。
その間にブロッコリーを洗い、小房に切り分けて、レンチン又は塩茹でして下さい。 - 2
ブロッコリーが柔らかくなったらザルに取り冷まします。
ゆで卵は殻をむき、スライスしておきます。 - 3
耐熱皿にブロッコリーと卵を交互に並べて塩コショウをします。
-
- 4
その上からマヨネーズをかけます。
量はお好みでどうぞ。 -
- 5
最後にチーズを乗せます。
ピザ用チーズでも、薄くて四角いチーズをちぎって乗せてもなんでもOK! -
- 6
オーブントースターでチーズが溶けて、こんがり焼き色が付けば完成です！
-
コツ・ポイント
塩コショウ、マヨネーズ、チーズはお好みで量を調整してください。チーズは余り物など、溶けるタイプであれば何でも大丈夫です！
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