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糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風
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糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風-レシピのメイン写真

糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風

chi_o
chi_o @cook_40128140

ヘルシー焼きそば風なので食べすぎても安心ですよ。
このレシピの生い立ち
カロリーが低く美味しいものはないかと思って冷蔵庫を見たら糸こんにゃくがあったので、焼きそばにしてみようと思いました。

ヘルシー焼きそば風なので食べすぎても安心ですよ。
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糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風

chi_o
chi_o @cook_40128140

ヘルシー焼きそば風なので食べすぎても安心ですよ。
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カロリーが低く美味しいものはないかと思って冷蔵庫を見たら糸こんにゃくがあったので、焼きそばにしてみようと思いました。

ヘルシー焼きそば風なので食べすぎても安心ですよ。
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カロリーが低く美味しいものはないかと思って冷蔵庫を見たら糸こんにゃくがあったので、焼きそばにしてみようと思いました。

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材料

３人分
  • 人参 ３５グラム
  • ピーマン ４０グラム
  • 豚肉 ６０グラム
  • ちくわ １本
  • 糸こんにゃく 一袋
  • トンカツソース 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    人参は縦半分に切り半月切り
    ピーマンは縦に薄切り
    ちくわ輪切り

    • 糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風作り方1写真
  2. 2

    糸こんにゃくは軽く水でゆすぎ水気をしっかり切る

    • 糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風作り方2写真
  3. 3

    ごま油をひき糸こんにゃく以外の材料を炒める

    • 糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風作り方3写真
  4. 4

    塩コショウをし、糸こんにゃくを入れる

    • 糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風作り方4写真
  5. 5

    合わせた調味料を全体に行き渡るように回しながら入れる

  6. 6

    できあがり

    • 糸こんにゃくでヘルシー焼きそば風作り方6写真

コツ・ポイント

甘めな調味料を入れるととてもおいしく食べれます
青のりなどかけてもいいかもしれないですね。

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chi_o
chi_o @cook_40128140
2018/01/13 07:11に公開
7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 にんじん ピーマン ちくわ 糸こんにゃく

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