作り方
- 1
椎茸は軸を取り、かさを上にして並べる。
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- 2
かさの部分に醤油を回しかける。
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- 3
その上にチーズをのせ、胡椒をふる。
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- 4
グリル(両面焼きを使用)に並べ中火で約5分焼く。パセリのみじん切りをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
ガスコンロに付いている両面焼きのグリルを使用していますが、両面焼きがなければ、トースターでもいいかと(^^)タバスコをふっても美味しいです。
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超適当に作れちゃう。おかずの一品に、酒の肴に、椎茸克服したいお子様にもぜひオススメですよ～(*^^*)
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その他のレシピ
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