鍋に卵を割ってとく。

卵が綺麗に混ざったら、牛乳、生クリーム、ヨーグルトを入れて混ぜる。
(かたまりがなくなるまで)

ホットケーキミックスの粉を入れて、混ぜる。

きちんと混ざったら、溶かしたバター(10g)を入れて混ぜる。

熱したフライパンにバター(10g)をまんべんなくひく。

生地を流して、生地がぷくぷくしてきたらひっくり返す。