暑い日でも簡単★水ナスとオクラのサラダ

amikaa
amikaa @cook_40054992

火を使わないので暑い日でも楽チン☆
水ナスの美味しい食べ方です!
このレシピの生い立ち
水ナスを美味しいサラダにしたくて

暑い日でも簡単★水ナスとオクラのサラダ

火を使わないので暑い日でも楽チン☆
水ナスの美味しい食べ方です!
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水ナスを美味しいサラダにしたくて

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材料

  1. 水ナス 3コ
  2. オクラ 3本
  3. ★だしの素 大1
  4. ★砂糖 小1
  5. ★創味のつゆ(麺つゆ可) 大1
  6. ★みりん 大1
  7. ★醤油 大1
  8. マヨ 大3
  9. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    水ナスを、食べやすい大きさに切る
    オクラは、輪切りにする

  2. 2

    ボウルに1と★を入れて混ぜ、冷蔵庫で10分ほど味をなじませる

  3. 3

    2にマヨネーズを混ぜて器に盛り、鰹節をのせる

コツ・ポイント

水ナスは、切った後少し塩水につけておくと変色を防げます。(オクラを切っている間でOK)

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