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HB♪シナモンレーズン食パン
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HB♪シナモンレーズン食パン-レシピのメイン写真

HB♪シナモンレーズン食パン

こそた
こそた @cook_40268216

ほんのりシナモンとレーズンがおいしい食パンです。
冷めてもふわふわです(^ω^)
このレシピの生い立ち
コストコのシナモンレーズンベーグルが好きなので、食パンで似せて作ってみました(^ω^)

ほんのりシナモンとレーズンがおいしい食パンです。
冷めてもふわふわです(^ω^)
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コストコのシナモンレーズンベーグルが好きなので、食パンで似せて作ってみました(^ω^)

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HB♪シナモンレーズン食パン

こそた
こそた @cook_40268216

ほんのりシナモンとレーズンがおいしい食パンです。
冷めてもふわふわです(^ω^)
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コストコのシナモンレーズンベーグルが好きなので、食パンで似せて作ってみました(^ω^)

ほんのりシナモンとレーズンがおいしい食パンです。
冷めてもふわふわです(^ω^)
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コストコのシナモンレーズンベーグルが好きなので、食パンで似せて作ってみました(^ω^)

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材料

1.5斤分
  • 強力粉 300g
  • 薄力粉 75g
  • 砂糖 45g
  • 塩 3g
  • マーガリン(有塩) 45g
  • 牛乳 300ml
  • ドライイースト 4.5g
  • シナモンパウダー 5g
  • レーズン 100g
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作り方

  1. 1

    パンケースにマーガリンを入れ、砂糖、塩、強力粉、薄力粉、シナモンを中央が高くなるように入れる。

  2. 2

    1の周りに牛乳を回し入れる。

  3. 3

    パンケースをHBにセットして、ドライイーストとレーズンをそれぞれの自動投入口へ入れる。

  4. 4

    レーズンあり、アラームなし、焼き色「淡」でスタートして、あとはHBにおまかせ♪

  5. 5

    ●HBはNational SD-BM151を使用しています。材料の入れ方は説明書を参考にしています。

  6. 6

    ●1斤の場合はすべての材料を2/3にして、同じ割合で作ってください。

コツ・ポイント

牛乳は焦げやすいので、焼き色は「淡」がおすすめです。

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こそた
こそた @cook_40268216
2014/07/30 13:08に公開
料理音痴を抜け出すために修行中!おいしくできたときのレシピを覚え書きしています(^ω^)
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このレシピのキーワード

レーズンパン シナモン レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉

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