NZ産マヌカハニーを使うと、濃厚な味が絡みつく照り焼きが出来ます。手羽先以外にも手羽元、もも肉などお好みのお肉でどうぞ。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第95回目は、手羽先のNZマヌカハニー照り焼きをご紹介します。