簡単！じゃがいもで重増しガリバタチキン♡
マシュマロキャンディ @cook_40162739
少ないお肉でもジャガイモで重増し♡ガーリック＆バターが食欲をそそります♡とっても簡単で美味しいです(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
ボリュームがあり濃厚な
ガリバタチキンが作りたくて♡
2019.5.25写真の差し替えしました♡
簡単！じゃがいもで重増しガリバタチキン♡
少ないお肉でもジャガイモで重増し♡ガーリック＆バターが食欲をそそります♡とっても簡単で美味しいです(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
ボリュームがあり濃厚な
ガリバタチキンが作りたくて♡
2019.5.25写真の差し替えしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせて作っておく。
-
- 2
鶏もも肉は一口大にカットしておく。
-
- 3
玉ねぎは薄切りにしフライパンで先に軽く炒めておく。
-
- 4
ジャガイモは一口大にカットして弱火〜中火の天ぷら鍋で先に素揚げしておく。
＊じっくり揚げていけば焦げ目が付いてきます♡ -
- 5
フライパンにサラダ油を引いて中火で鶏もも肉を揺すりながら炒めていき、塩コショウをする。
＊火がとおるまで。 -
- 6
アルミホイルをかぶせると
良いですよ♡ - 7
玉ねぎとジャガイモを加え軽く炒めてから★とバターを加え煮からめていく。
-
- 8
お皿に盛り付けて乾燥パセリを
パラパラ♡ - 9
出来上がり〜♡♡
コツ・ポイント
＊ジャガイモは揚げることで炒める際の
煮くずれを防ぎます♡
＊竹串がすーっととおるまで
揚げてくださいね♡
つくれぽ
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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