ミックスベジタブルのオープンオムレツ
エマニエル・藤子 @cook_40044946
ハサミで切るから、包丁とまな板いらず！
超簡単で美味ーー♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
オープンオムレツ簡単だから、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
ミックスベジタブルのオープンオムレツ
ハサミで切るから、包丁とまな板いらず！
超簡単で美味ーー♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
オープンオムレツ簡単だから、冷蔵庫にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに★を入れ、よきく混ぜ合わせる。
- 2
竹輪はハサミで斜めに切り、カニカマはハサミで4等分に切る。とろけるチーズは手でちぎっておく。
- 3
熱したフライパンにマーガリンを入れ、竹輪とカニカマとミックスベジタブルを加え炒め、塩をふる。
- 4
③に①を流し入れ、卵が固まってきたらスライスチーズを全体に乗せ、蓋をしてチーズを溶かす。チーズが溶けたら皿に乗せる。
コツ・ポイント
卵に牛乳とマヨネーズを入れるとふっくら仕上がります♪
卵焼き等にも代用可能です。
お好みでケチャップをかけて(*^^*)
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