簡単ご飯が進む!☆もやしキャベツ☆ナムル-レシピのメイン写真

簡単ご飯が進む!☆もやしキャベツ☆ナムル

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

お肉入ってないのにこれをおかずにご飯が進んでしまう。。♪節約にもダイエットにもいいかも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツともやしが残っていたので作ったら、なんとこれをおかずにご飯が進んでしまいました(^^)

簡単ご飯が進む!☆もやしキャベツ☆ナムル

お肉入ってないのにこれをおかずにご飯が進んでしまう。。♪節約にもダイエットにもいいかも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツともやしが残っていたので作ったら、なんとこれをおかずにご飯が進んでしまいました(^^)

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. もやし 1袋
  3. ⚫︎鶏がらスープの素 大さじ1
  4. ⚫︎醤油 大さじ1
  5. ⚫︎ごま 大さじ1
  6. ⚫︎塩 小さじ1/2
  7. ⚫︎ブラックペッパー 適量
  8. ⚫︎豆板醤(お好みで) 少量

作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーで千切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にキャベツの千切り、もやしを乗せてしなっとするまでレンジにかける。

  3. 3

    ⚫︎の調味料をかけて混ぜ合わせて味見をする。
    薄ければ塩を足して味を整える。

  4. 4

    熱いうちが美味しいです♪

コツ・ポイント

レンジにかけるとき、キャベツを下に、もやしを上にすることで、もやしは適度にシャキッと感が残ります。

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