おせち☆しいたけの含め煮

◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656

おせちの一品
このレシピの生い立ち
おせち用に。

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材料

  1. しいたけ 小15個
  2. だし 1カップ
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    出汁を煮立て、☆の調味料を入れる。

  2. 2

    しいたけを入れて落とし蓋で中火10分

コツ・ポイント

冷めると味がしみてさらに美味しいです。

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