野菜はすべて千切りに。

牛肉はお酒としょうゆで下味をつけておく。
春雨は表示通りに戻しておく。

フライパンにごま油をひいてお肉、にんじん、ピーマン、しいたけの順で炒めて、火が通ったら春雨とセロリの葉をいれる。

あとはお好きな焼肉のタレを入れて全体に味を馴染ませたら出来上がり。