簡単！焼きうどん
めちゃちゃ @cook_40060725
休日のランチにちゃちゃっと作れます！
このレシピの生い立ち
塩分上手 五島灘の塩を使ってレシピをと考えた時に一番簡単なもので思いつきました。
おいしくて手早く作れるから食事の支度がめんどくさいときに最適です。
簡単！焼きうどん
休日のランチにちゃちゃっと作れます！
このレシピの生い立ち
塩分上手 五島灘の塩を使ってレシピをと考えた時に一番簡単なもので思いつきました。
おいしくて手早く作れるから食事の支度がめんどくさいときに最適です。
作り方
- 1
きゃべつはあらかじめ食べやすい大きさに切っておく。
豚肉は塩分上手 五島灘の塩とこしょうで下味をつける。 - 2
油を敷いて肉ときゃべつを炒める。
-
- 3
炒まったら醤油をたらす。あと適量ですが塩分上手 五島灘の塩も入れると味が引き締まります。
-
- 4
醤油の風味と塩分上手 五島灘の塩が減塩タイプだからとっても適量です。
コツ・ポイント
自分の忘備録としてです。
醤油味だとどうしても濃い味になるから
塩分上手 五島灘の塩で味を〆ました。
醤油の風味は残しつつ味もしっかりしていて
食が進みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041969
