海苔をハサミで切って、ジミーの覆面（？）を作る。

写真のおかずに使っているさつま揚げの皮の一部を剥がし、ストローでくり抜き、余分なところを切り取って目を作る。

ボウルに食用色素の青・赤をだして、混ぜておく。

１のボウルにご飯を入れ、まんべんなくご飯が紫色になるように混ぜる。

ラップで紫色ご飯を包み、タバコの箱くらいの大きさに整えて、塩を振って味を付ける。

ご飯が少し冷めたら、切った海苔、とろろ昆布、さつま揚げの皮を貼り付けて顔を作ってできあがり♪

＊卵焼きは、塩コショウ、酒少量で味付けしてロール形に巻いて成型、適当に切り分け、ケチャップを箸に付けて模様を描きました。

＊さつま揚げを☆型でくり抜き、くり抜いた部分に同じ型でくり抜いたチーズをはめ込みました。
このさつま揚げの皮を目に流用。