簡単美味ラップサンド (^-^)/

luncheon
luncheon @cook_40084902

気軽にラップサンド。お客様にも好評(^-^)/
このレシピの生い立ち
海外のカフェで食べたのを、私流に再現。

簡単美味ラップサンド (^-^)/

気軽にラップサンド。お客様にも好評(^-^)/
このレシピの生い立ち
海外のカフェで食べたのを、私流に再現。

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材料

2人分
  1. トルティーヤ 4枚
  2. アボカド 1個
  3. 鶏胸肉 1枚
  4. 松の実 大さじ2
  5. ルッコラ お好みで
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドは荒く潰す。
    鶏胸肉は、開いて、酒を振りかけ、レンジでチン。冷めたら千切り。

  2. 2

    トルティーヤに、上記具材とルッコラ、松の実、調味料を適宜加えて、巻く。

  3. 3

    クッキングペーパーなどの薄紙で巻いて、お弁当にも。

コツ・ポイント

それぞれが好きな具材を巻いて食べるのも楽しいです。タコスミートなどあればグー!

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