気軽にラップサンド。お客様にも好評(^-^)/このレシピの生い立ち海外のカフェで食べたのを、私流に再現。
アボカドは荒く潰す。鶏胸肉は、開いて、酒を振りかけ、レンジでチン。冷めたら千切り。
トルティーヤに、上記具材とルッコラ、松の実、調味料を適宜加えて、巻く。
クッキングペーパーなどの薄紙で巻いて、お弁当にも。
それぞれが好きな具材を巻いて食べるのも楽しいです。タコスミートなどあればグー！
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