残りカレー de朝うどん♪

かずりんニャ
かずりんニャ @cook_40212695

朝カレー!今日はうどんで!
このレシピの生い立ち
カレー が残っていたので簡単リメイク♪

残りカレー de朝うどん♪

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. 残りカレー おたま2杯
  3. 250cc
  4. 本つゆ 大さじ3
  5. 青ネギ 1本
  6. ☆水溶き片栗粉
  7. 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1/2
  9. ☆あればカレー 調味料 2〜3振り

作り方

  1. 1

    ①鍋に水と本つゆを沸かし、うどんを入れる。

  2. 2

    ②うどんがほぐれたら、残りカレー を溶かす。あればカレー 調味料を足す。

  3. 3

    ③煮立ってきたら、一旦火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ、手早く混ぜる。

  4. 4

    ④ネギを加え、再び煮立ってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

カレー 跳ね対策→着替え前に食べましょう!(笑)

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かずりんニャ
かずりんニャ @cook_40212695
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いい歳して、お料理苦手〜〜(悲)いつも助けてもらってます!ありがとう!(^o^)
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