さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切って

鍋に入れかぶくくらいの水を入れて柔らかくなったら粉吹き状態（水分をとばしにして）熱いうちにマッシャーで潰しておきます

2.りんごは皮をむき小さな角切りにして水、砂糖をを加え、トロリとシロップ状態になるまで煮詰めます

1、2を合わせて、レモン汁を加えて完成です。