作り方
- 1
豚バラを食べやすい大きさにカットする。キャベツを角切り、玉ねぎ、にんじんを千切りにする
- 2
鍋にキャベツ→玉ねぎ→にんじん→しめじ→豚肉の順に入れて中華タレをいれる
- 3
なべに蓋をして中火で７～８分蒸す
- 4
一度蓋を開けヘラなどでまぜ、さらに5分ほど蒸す
- 5
器に盛り付け、上からねぎを飾る
コツ・ポイント
豆腐や厚揚げなど入れてボリュームアップもできます！
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