夏香る♪サーモンチーズフライ
お刺身用のサーモンの中にチーズと旬のしそやバジルなど挟みいれてフライします^^
このレシピの生い立ち
おつまみ弁当に
作り方
- 1
サーモンは1切れサイズを開き挟めるようにする。
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- 2
バジルと半分に切ったチーズを挟む。（バジルの葉など大きい場合は折り曲げて包むといいです）
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- 3
塩コショウし薄力粉をまぶし卵液につけパン粉をまぶし180度の油でこんがり揚げる。
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コツ・ポイント
サーモンの大きさによりチーズの大きさを増減してください^^
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