作り方
- 1
レンジでマーガリンを溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
卵を加えて混ぜ、あればバニラエッセンスも加える。
- 3
ふるった☆を加えて混ぜ、牛乳で硬さを調節する。
- 4
ラップをして冷蔵庫で最低10分は寝かせる。
- 5
油か水で手を濡らし、丸めながら熱した油の中に入れて揚げる。
コツ・ポイント
生地がべとつくので手を濡らしながら丸めてください。
好みでグラニュー糖をかけたり、アイシングしてください。
卵はM玉を使っています。L玉の場合、牛乳は不要です。
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