基本の昔ながらの卵ドーナツです♪素朴で美味しいですよ☆このレシピの生い立ち昔ながらのドーナツが食べたくなったので作ってみました。
レンジでマーガリンを溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜ、あればバニラエッセンスも加える。
ふるった☆を加えて混ぜ、牛乳で硬さを調節する。
ラップをして冷蔵庫で最低10分は寝かせる。
油か水で手を濡らし、丸めながら熱した油の中に入れて揚げる。
生地がべとつくので手を濡らしながら丸めてください。好みでグラニュー糖をかけたり、アイシングしてください。卵はM玉を使っています。L玉の場合、牛乳は不要です。
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