親子で*簡単スイートポテト

nene*:) @cook_40201049
子どものころから作っている、簡単で手軽に作れるスイートポテトです。
おいも掘りで持ち帰ったさつまいもを、親子で簡単クッキング!
美味しく楽しい食育にも◎
親子で*簡単スイートポテト
子どものころから作っている、簡単で手軽に作れるスイートポテトです。
おいも掘りで持ち帰ったさつまいもを、親子で簡単クッキング!
美味しく楽しい食育にも◎
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥く。
- 2
ラップにくるんでレンジでチンする。
(目安:500〜600Wで7分) - 3
さつまいもとバターをボウルに入れて潰す。
POINT*ぜひお子さんと一緒に!マッシャーでもフォークでも潰れればOK - 4
他の材料を混ぜる。
POINT*牛乳は様子を見ながら少しずつ足して、丸めやすい固さでストップすると◎ - 5
スプーンですくって落とすか、手でころころまるめる。
クッキングペーパーの上に並べる。 - 6
卵黄をはけで塗る。黒ごまを散らしてあげると可愛いです。
- 7
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
- 8
完成!出来立ても常温も冷やしても美味しい。
コツ・ポイント
さつまいもの皮を剥いた重さを測り、他の材料を1/10の重さで入れてください。
牛乳は食感を柔らかくするためなので、しっとり感の強いさつまいもなら少なくてOK◎
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