★簡単！厚揚げとキャベツのチーズ蒸し煮♪
たかしママ @cook_40056259
厚揚げ豆腐はレンジでチン！
して油抜きします。
キャベツもレンジでチン！
ルクエでたっぷりの
チーズを入れ蒸し煮です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐で何作ろうか…
火を使わずにレンジだけの
キャベツを使ったレシピを考えました。
★簡単！厚揚げとキャベツのチーズ蒸し煮♪
厚揚げ豆腐はレンジでチン！
して油抜きします。
キャベツもレンジでチン！
ルクエでたっぷりの
チーズを入れ蒸し煮です♪
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐で何作ろうか…
火を使わずにレンジだけの
キャベツを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
厚揚げ豆腐をサイコロに切って耐熱容器にお水を一緒に入れてレンジで5分程チン！します。
-
- 2
１をお湯切して
油抜きをします。 -
- 3
キャベツをざく切りにしてルクエに入れます。
-
- 4
３をレンジで３分程チン！します。
-
- 5
４をレンジから出して蓋を開けて鶏ガラスープの素とクレージーソルトを振り掛けて混ぜ合わせます。
-
- 6
５に２の厚揚げ豆腐を入れて混ぜ合わせます。
-
- 7
６の上にとろけるチーズを乗せます。
-
- 8
３をレンジに入れて
３分程チン！します。 -
- 9
蓋を開けて
そのまま食卓へ… -
コツ・ポイント
厚揚げ豆腐はサイコロに切って
耐熱容器で一度油抜きします。
キャベツもレンジでチン！です。
ルクエを使ってとろけるチーズを
たっぷり入れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043683
