余ってる焼きそば粉で簡単☆そば飯

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

粉付きのやきそばを買ったけど塩やきそばを作ったから粉が余った~ってことありませんか?そんな時は粉をリメイクしましょ♪
このレシピの生い立ち
やきそば麺だけが欲しかったのですが、付属の粉付きのものしか置いてなかったので購入。案の定、粉が余ってしまったので何か使えないかと考えました☆

余ってる焼きそば粉で簡単☆そば飯

粉付きのやきそばを買ったけど塩やきそばを作ったから粉が余った~ってことありませんか?そんな時は粉をリメイクしましょ♪
このレシピの生い立ち
やきそば麺だけが欲しかったのですが、付属の粉付きのものしか置いてなかったので購入。案の定、粉が余ってしまったので何か使えないかと考えました☆

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材料

2~3人分☆
  1. やきそば 1人前
  2. やきそばの付属のソース(今回は粉) 2袋
  3. キャベツ 刻みで4つかみほど
  4. 紅しょうが 刻みで大さじ2
  5. 塩コショウ・青のり お好みで☆
  6. 豚バラ肉 約50g
  7. ご飯 約1合強

作り方

  1. 1

    キャベツと紅しょうがと麺をみじん切りにし、豚バラ肉を細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚ばら肉を炒めて塩コショウをし、お肉の色が変わったら紅しょうがとキャベツを入れて炒め、麺を入れる。

  3. 3

    麺を炒めながらほぐしたらご飯を入れて青のりが全体に混ざれば完成☆

コツ・ポイント

付属の粉の味によって濃さが変わりますので味を見ながらお作り下さい。
我が家はキャベツ多めで作ります☆
もし味が薄い場合はウスターソース・塩コショウを足して下さい☆
炒める時は強火でササっと♪

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愛知県尾張地方に住むアラサーです☆2017年9月に男の子が生まれ、家族3人+愛犬・黒柴3歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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