ピーマンが美味しくたべれるベーコン炒め

KUMAりん
KUMAりん @cook_40235880

とにかく簡単!子供たちに大好評のピーマン炒め!甘くて食感もいいので作った直後に子供達が摘んでなくなってしまいます笑
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山買ってしまい、ザクザク食べたいと思い、思いつきました。簡単ですが、ピーマンが美味しく食べれますよ。カレー味にしても子供は食べやすいかもしれませんね。

ピーマンが美味しくたべれるベーコン炒め

とにかく簡単!子供たちに大好評のピーマン炒め!甘くて食感もいいので作った直後に子供達が摘んでなくなってしまいます笑
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山買ってしまい、ザクザク食べたいと思い、思いつきました。簡単ですが、ピーマンが美味しく食べれますよ。カレー味にしても子供は食べやすいかもしれませんね。

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材料

3.4人分
  1. ベーコン(分厚いのが理想) 1パック
  2. ピーマン 4つ
  3. 塩、胡椒 適量
  4. 醤油(鰹節醤油がオススメ) お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンを、ピーマンを5ミリくらいにザクザク切ります

  2. 2

    ごま油をしき、ベーコンを炒め、香りついたらピーマンをざっといれて炒める

  3. 3

    塩胡椒、醤油を回し入れて完成!

コツ・ポイント

ベーコンは燻製ベーコン、醤油は鰹節醤油を使ったので風味も良かったです。アレンジが効くと思いますので色々お試し下さい。立派な副菜になると思います☆

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KUMAりん
KUMAりん @cook_40235880
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男の子二人のワーママです。家族に美味しいって言ってもらえると幸せ☆お料理が好きです。(が、手抜きする日はかなり増えてきました)簡単で自分好みに分量、味付けの出来るようなレシピを紹介していきたいです。
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