めんつゆで作るおでん風煮込み

めんつゆで作るおでん風煮込み-レシピのメイン写真

めんつゆで作るおでん風煮込み

BistroMiti @BistroMiti

めんつゆをおでん向きの分量にあわせ、煮こみます。いろいろ煮込める具材を加えてみて下さい。

このレシピの生い立ち
●おでん風の鍋のレシピ。

おでん風鍋のバリエーションは…
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●練り物大集合
→レシピID : 19030025
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●うどん入り
→レシピID : 19090853

めんつゆをおでん向きの分量にあわせ、煮こみます。いろいろ煮込める具材を加えてみて下さい。

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●おでん風の鍋のレシピ。

おでん風鍋のバリエーションは…
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●練り物大集合
→レシピID : 19030025
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●うどん入り
→レシピID : 19090853

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めんつゆをおでん向きの分量にあわせ、煮こみます。いろいろ煮込める具材を加えてみて下さい。

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おでん風鍋のバリエーションは…
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●練り物大集合
→レシピID : 19030025
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めんつゆをおでん向きの分量にあわせ、煮こみます。いろいろ煮込める具材を加えてみて下さい。

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おでん風鍋のバリエーションは…
●めんつゆだしの浅ゆでおでん●練り物大集合
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材料

１〜２人分

ちくわ２本
平揚げ４枚
ニンジン 1/2本
ダイコン６cm
鶏肉 200g
おでん汁
水３カップ
めんつゆ(2倍濃縮) 1/2カップ

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作り方

1
□鶏肉を一口大に切る。
□ダイコンは表皮を数mm除き、銀杏切りに。
□人参は斜め切りか乱切りに。
□竹輪は斜め半分に。
2
●鍋に出汁をあわせて沸かす。
●ダイコン、ニンジン、平揚げ、ちくわを入れる。
3
●15〜20分ほど煮る。
4
●器にとってできあがり。

コツ・ポイント

●いろいろな材料を加えてみて下さい。
（たまねぎ、ちくわ、ゆで玉子など）
●煮汁の分量比はお好みでどうぞ。
（めんつゆ＝１：水＝４〜６の割合）

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2019/10/08 20:55に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

おでん煮込み大根鶏肉にんじんちくわ

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