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野菜たっぷり男子弁当 81
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野菜たっぷり男子弁当 81-レシピのメイン写真

野菜たっぷり男子弁当 81

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

いつもの竜田揚げにカレー粉をプラスして。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
このレシピの生い立ち
お魚メニューのお弁当にしたくて、冷凍庫のぶりを引っ張り出してきました。

いつもの竜田揚げにカレー粉をプラスして。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
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お魚メニューのお弁当にしたくて、冷凍庫のぶりを引っ張り出してきました。

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野菜たっぷり男子弁当 81

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

いつもの竜田揚げにカレー粉をプラスして。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
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お魚メニューのお弁当にしたくて、冷凍庫のぶりを引っ張り出してきました。

いつもの竜田揚げにカレー粉をプラスして。
工夫して作ってるつもりなんだけどな。
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お魚メニューのお弁当にしたくて、冷凍庫のぶりを引っ張り出してきました。

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材料

  • 卵焼き 卵
  • 切り干し大根の煮物
  • ちくわキュウリ ちくわ
  • キュウリ
  • ほうれん草ソテー ほうれん草
  • しめじ
  • ぶりのカレー竜田揚げ ぶり
  • ミニトマト
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作り方

  1. 1

    切り干し大根の煮物を混ぜて、卵焼きを作ります。

  2. 2

    ちくわにキュウリを詰めます。

  3. 3

    ほうれん草としめじを塩コショウでソテーします。

  4. 4

    しょうゆ麹、にんにく、生姜に、ぶりを漬け込みます(前夜)

  5. 5

    ぶりにカレー粉と片栗粉をまぶし、油で揚げます。

  6. 6

    ミニトマトも詰めて完成です。

コツ・ポイント

切り干し大根の煮物は、人参、ベーコンといっしょに夕飯用に煮たものです。

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★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
2019/10/08 20:43に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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このレシピのキーワード

ぶり キュウリ ほうれん草 ミニトマト ちくわ

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